Feb 12, 2016

カズノリムラタのクイニーアマン頂きました♪

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しっかりした食感がおいしかったまるそうデス。しっかりデニッシュ!(違っ)。

 というわけで、真っ赤なマシンで長距離移動の途中の某氏が差し入れを持ってきてくださいました♪。今回お持ちいただいたのは、

 カズノリムラタ の クイニーアマン

 宮城のおしゃれなお菓子屋さんとして名高いカズノリムラタのクイニーアマンです。クイニーアマンとはフランスの「バター菓子」とか。

 通常の焼き菓子と比べて小麦粉少な目バター多目の生地を使います。また、薄く延ばしては折りたたむことによって独特のしっかりとした食感が得られるそうです。

 さっくりと、でも、しっかりとした食べごたえのある生地がふんわりと甘く、大変おいしゅうございました♪。ワタクシもおフランス風味でお洒落になった感じです!(気のせい)。

 ともあれ、いつもお心遣いありがとうございまーっす♪ > 某氏。

 ちなみに、クイニーアマンの下敷きになっているのは、

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 筑波2000のコース図です。趣味レーターTAランキング 2016年1,2月編 NSXチャレンジTC2000の攻略にお使いいただけます。ブレーキングポイントや通過速度のメモにご利用ください♪。

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