May 14, 2013
タマゴピザ リベンジ！
８つに切ったつもりが７つだったまるそうデス。ひとつ足らない〜。
というわけで、昨日に引き続いてゆで卵のピザを再挑戦してみました♪。昨日はちょっとモッサリ感が強かったので、ベースをトマトソースに変更。スライスゆで卵の上にはケチャップで味と見た目のポイントを追加。押しが弱かった豚バラも味付けを濃い目にして再登場。見た目が単色になりがちだったので、チンゲン菜も刻んでちらしてみました。
タマゴピザというより、ゆで卵トッピングという方が正しいかしら？（汗）。
そして、今日も気が付けば盛り過ぎてしまいました（遠い目）。でも、シンプルピザよりこの手のボリュームピザの方がワタクシ的には好きかも？。
さーって、明日は何ピザにしますかねぇ〜。