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まいたけピザで秋を感じよう〜

きのことたけのこの争いに終止符は打たれるのかと憂うまるそうデス。どっちもうまいやん。

　というわけで、ピザを焼いてみました。前回捏ねた生地がこれで使い切りです。そんなラストピザは、

　まいたけピザ

　秋の味覚のきのこを投入してみました。チーズの上からきのこをちらし、オリーブオイルをふた回しして焼き上げます。

　釜をあけると、香ばしくやけたまいたけの香りがふんわりと。きのこの独特の食感とあわさって大変おいしゅうございました♪。秋デスねぇ〜。