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May 26, 2011

葉たまねぎ

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なんじゃコレはと怪しんだまるそうデス。安かったし。

 というわけで、スーパーに行ったら見慣れないものが売られていました。

葉たまねぎ

 なんじゃろう、コレ、と思いつつも買い物かごにIN。お持ち帰りです。というか、ワタクシ、コレ、初めて見たんですが、メジャーな食材なのでしょうか?

 で、戻ってググってみると、肉厚で甘めな味わいが楽しめる旬の素材らしい。

春先の短い期間のみ出回る野菜との事

 ・・・栽培ミス?(爆)。
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