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Aug 02, 2014

平牧 三元豚 味噌漬け頂きました!

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皆さまの愛で育っているまるそうデス。脂のうまみがたまらなーい!。

 というわけで、次なる戦いへの意欲に燃える某氏からお中元を頂きました♪。

 平牧 三元豚 味噌漬け

 「ひらぼく」の愛称で知られる山形は庄内平野の平田牧場。そのひらぼくを代表する銘柄豚の「平牧三元豚」の肩ロースの味噌漬けです!。

 味噌が盛られたガーゼをほどくとルビーのように輝く赤身と程よく入った白い脂身が・・・。嗚呼、もうタマラナヒ〜。

 というわけで、早速頂きました♪。

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 豚本来の甘みのある脂に、コッテリ濃厚な味噌味が組み合わさって・・・。はふん(遠い目)。

 いつもお心遣いありがとうございます! > 某氏 < 凄く美味しかったデス〜!。

Posted at 13:37 in Gift | Comment () | Edit
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