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ホエー入りピザ生地

いつもよりホンワリしたような気がするまるそうデス。違いが微妙だ（汗）。

　というわけで、カッテージチーズを作ったときにできたホエーを使って、ピザ生地を捏ねてみました。ホエーを使うとパンなどの生地はふっくら仕上がるとの事。果たしてその真相は？！。

　どうでしたでしょうか？　＞　食べたお二人

　ワタクシ、鈍感なので繊細な違いは判らないんデスよねぇ（汗）。